Hola a tod@s como están? En la ultima entrada habíamos hablado de que son los aceites vegetales , y siguiendo con la temática de los aceites, hoy quiero que hablemos de que es un aceite prensado en frío. Generalmente cuando mis clientes me preguntan si tengo aceite de coco, la segunda pregunta que me hacen es que si es prensado en frío y yo les respondo que sí. Teniendo en cuenta lo importante de esta técnica de extracción de aceites, hoy quiero profundizar un poco en ella.